Comme à son habitude, Claire Séverac n’y va pas par quatre chemins. Dans ce livre sur l’alimentation, elle dénonce les manipulations de l’industrie agroalimentaire alliée aux laboratoires pharmaceutiques et, qui sont, à l’évidence, sponsorisés par les «Bank-stères» qu’elle se plaisait à appeler comme ça.

Elle croyait profondément à l’éveil des consciences de la population et aux capacités de chacun de nous au changement pour accéder à une nouvelle vie, là où nous et nos enfants seraient enfin protégés. Une fois encore, ce livre est le fruit d’une enquête méticuleuse dans le seul mais de nous avertir. Après avoir tordu le cou à de nombreuses idées reçues, elle porte notre attention sur la dangerosité des aliments d’aujourd’hui. Nous avons fait aveuglément confiance à travers le temps aux industries agroalimentaires dans l’idée qu’ils prendraient soin de notre santé. Hippocrate enseignait déjà dans les années 300 av. JC que: “nous sommes ce que nous mangeons”, ce qui laisse rêveur devant les chiffres des maladies du XXIe siècle. A ce jour, mourons-nous de notre belle mort ou en grande partie de ce que nous ingérons? De la graine à l’assiette, à combien de produits chimiques et de manipulation génétique les cultures sont-elles sujettes ? Alors sommes-nous obligés de manger cette soupe chimique sciemment préparée par le cartel agroalimentaire pour nous diriger ensuite dans celui des laboratoires pharmaceutiques ?

Claire Séverac